孕期为保证胎儿正常健康的发育,代妈们在饮食上需要多加注意。在孕期,不论怎么疲惫都不要怠慢了自己的胃,有两种饭是代妈怎么都不能够去多吃的。 1、 剩饭 家里做饭不能保证每
孕期为保证胎儿正常健康的发育,代妈们在饮食上需要多加注意。在孕期,不论怎么疲惫都不要怠慢了自己的胃,有两种饭是代妈怎么都不能够去多吃的。
1、 剩饭
家里做饭不能保证每次都能控制好量,总会出现做多了的情况,但由于从小就接受勤俭节约的教育,所以也不舍得把没吃完的饭菜倒掉,只能放着下顿再吃。
根据WHO提出的“食品安全五要点”的第四点:熟食应放在5℃的环境中冷藏,不要放在冰箱超过3天,也不得放在室温下超过2小时;剩饭剩菜加热的次数最多为1次。
所以热了1次还没吃完的剩饭剩菜,就不要再吃了,特别是孕妇。
因为剩太久的饭菜里面,会通过细菌的作用产生大量的亚硝酸盐,让血红蛋白无法正常的携带、输送氧气,可能造成胎儿缺氧。
另外如果代妈亚硝酸盐中毒,会出现呕吐、头晕、呼吸困难的现象,这也会间接影响到胎儿的发育,可能造成宫内流产。
再就是剩饭剩菜中维生素B族、C族等水溶性物质会被大量消耗,营养价值几乎为0,如果长期食用,会造成代妈和胎儿双双营养不良。
2、外卖
对于自己照顾自己的代妈来说,有时候不想做饭了,外卖是最好的选择,便宜又方便。但是外卖的卫生隐患非常多。
第一,食品安全很难保证。不少商家为了赚取更高的利润,通常会降低成本,选择劣势食材,很多都是冷冻食品,没有营养。而且外卖大多重口,很多调味品代妈是不适合代妈吃的,比如辣椒面、花椒等。
第二,有些外卖的一次性打包盒含有聚苯乙烯,受热(温度大于90度)放出的氯化氢(HCL)和其他有毒物质,损害人的肝脏和肾脏。
第三,外卖送达时间一般都在半小时之内,有的会更长,要是在寒冷的冬天,等送到时都变凉了,代妈消化功能弱,吃完很容易腹泻。
所以为了保证自身和胎儿的健康,剩饭剩菜和外卖都尽量不要吃。除此之外,代妈日常饮食要吃得有规律才能让宝宝更好的发育。