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错误的吃鱼方式会致命! 代妈千万别吃这4种鱼!

发布时间:2020-08-13 19:56 来源:未知 作者/编辑:qyh120
鱼肉富含优质的蛋白质、优质的不饱和脂肪酸、氨基酸、卵磷脂、维生素D和钾、钙、锌等矿物元素;所以鱼肉备受消费者青睐,但是吃鱼的方式很重要哦;错误的吃鱼方式真会致命的,
鱼肉富含优质的蛋白质、优质的不饱和脂肪酸、氨基酸、卵磷脂、维生素D和钾、钙、锌等矿物元素;所以鱼肉备受消费者青睐,但是吃鱼的方式很重要哦;错误的吃鱼方式真会致命的,孕期吃鱼好处多,可是代妈千万别吃这4种鱼,有害无益哦。
 
 
4种错误的吃鱼方法会致命
 
1、空腹吃鱼可能导致“”
 
在减肥风潮日盛的今天,不少人喜欢只吃菜不吃饭,空腹吃鱼更是司空见惯的事情,但这却很可能导致痛风发作。痛风是由于嘌呤代谢紊乱导致血尿酸增加而引起组织损伤的疾病。
 
2、活杀现吃残留毒素危害身体
 
一般人都认为吃鱼越新鲜越好,因此喜欢活杀现吃,认为这样才能保证鱼的鲜美和营养。但这实际上是一个认识误区。无论是人工饲养的鱼类或野生的鱼类,体内都含有一定的有毒物质。
 
3、生吃鱼片得“肝吸虫病”
 
很多人都喜欢生鱼片的鲜嫩美味,殊不知生吃鱼片对肝脏很不利,极易感染肝吸虫病,甚至诱发肝癌。
 
4、擅吃鱼胆解毒不成反中毒
 
鱼胆是一味中药,中医常用它来治疗目赤胆痛、喉痹、恶疮等症。
 
民间也因此流传吃鱼胆可以清热解毒、明目止咳的说法,所以尽管鱼胆味苦,总有人跃跃欲试。擅吃鱼胆极其危险,极易引发中毒甚至危及生命。
 
代妈不能吃什么鱼?
 
1、畸形的鱼:畸形的鱼不要吃,鱼胆不要吃,死的甲鱼、鳝鱼不能吃。
 
2、被污染的鱼:有毒的鱼包括被酚、重金属或农药污染的鱼,体内含有生物毒素的鱼等。带有浓重煤油味的鱼虾是酚污染的结果;总吃体型大的海鱼如鲨鱼、金枪鱼、旗鱼、鲭鱼和方头鱼容易发生汞中毒。特别要强调,代妈、哺乳期妇女和准备怀孕的妇女,不要食用这些鱼。
 
3、咸鱼、熏鱼、鱼干:因含亚硝胺类致癌物质,不应该过多食用,煎炸特别是烧焦的鱼中含强致癌物质杂环胺,少吃为佳。
 
4、带寄生虫的鱼:鱼肉中还可能存在华枝睾吸虫等寄生虫,除了加工时要彻底洗干净外,烹调时要注意煮熟煮透。